لا وجود لمخاطر في كميات الحليب التي تمرّ عبر المسالك المنظّمة

أوضحت وزارة الصحة في بلاغ اليوم الثلاثاء 10 ماي 2016 أنه لا وجود لمخاطر جرثومية ناجمة عن استهلاك كميات الحليب التي تمرّ عبر مسالك التجميع والتحويل المنظّمة باعتبار أنها تخضع للمراقبة وتتم معالجتها بطريقة ملائمة تقضي على مختلف الجراثيم بما في ذلك جرثومة السل، وذلك على خلفية ما تم تداوله من أخبار بخصوص التفطن لتلوث كميات من الحليب بجرثومة السل بمحل لصنع مشتقات الحليب بالدندان.

وأكد مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي لموزاييك أن تغلية الحليب الذي يتم اقتناؤه من المسالك غير المنظمة يمكن أن يقضي على جرثومة السل إن وجدت.